Küchenmesser VG10 Damaststahl

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Präzision, Haltbarkeit und Eleganz mit diesem 5-Zoll-Schälmesser aus VG10-Damaszenerstahl. Dieses Messer verfügt über eine gnadenlos scharfe, skalpellartige Schneide, die von Hand mit der traditionellen Honbazuke-Methode in einem Winkel von 8-12° pro Seite auf Hochglanz poliert wurde, und garantiert unvergleichliche Präzision. Es besteht aus einem Kern aus japanischem VG10-Superstahl mit einer Rockwell-Härte von über 60 und ist mit 67 Schichten kohlenstoffreichem Edelstahl umhüllt. Es bietet außergewöhnliche Leistung, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff aus Acryl mit Abalone-Muschel bietet überlegene Kontrolle, Beweglichkeit und Komfort, während der durchgehende Erl und das dreifach genietete Design für ultimative Haltbarkeit sorgen. Dieses Messer ist mit einem atemberaubenden „Tsunami-Rose“-Damaszenermuster versehen, perfekt ausbalanciert und für müheloses Schneiden mit minimiertem Oberflächenwiderstand und verbesserten Antihaft-Eigenschaften ausgelegt. Werten Sie Ihre Küche mit dieser revolutionären Mischung aus Schönheit, Kraft und Leistung auf.